綠的家具

漾食堂 等等--淡水竹圍這些間規模不算大的餐廳大多是家裡有客人不開伙的時候在外頭吃飯經常選擇的地方 因為我個人一向認為高的價位未必會提供更好的品質 再說吃一頓飯罷了也不需要太過鋪張 適合的價位乾淨舒適的用餐環境應該是考慮的選項之一 這是一間標準的日式食堂只是它的規模真的不大以實惠的價格新鮮優良的食材 自從開店以來已經漸漸有固定的食客很貼心的專為少量客人所設計的菜單 這樣很好有些時候一個人要用餐菜不太好點 這問題因為有這種菜單就不致有問題 大家都高興豬排丼 大抵上來說炸豬排是日本料理中很重要的一個項目所以只要不是很差的日本料理師傅炸起來的豬排都可以保持酥酥脆脆鮮嫩多汁的豬排這一大碗的豬排飯己乎可以餵飽兩個人炸蝦丼方式和豬排丼差不多只是把炸豬排換成炸蝦這樣就可以讓客人有多一點的選擇了炸蔬菜天婦羅新鮮的蔬菜果上香酥薄脆的麵衣蘸上日式的醬汁也是滿好吃的以前沒見過的菜色 好奇之下點了一份來試吃 鮮鮭摩多燒一整片烤熟或煎熟的鮭魚上埔滿一層很像是用美乃滋和起司混合的醬料再烤過的鮭魚 鮭魚本身的肉質和味道不用說是很好吃的 而這鋪在上面的醬料也並不很難吃還配得過去 吃吃令歪一種料理的方式也滿有趣的pizza壽司把原先用來做puzza的餅皮換成壽司的飯上面也是鋪上了鮭魚和摩多稍一樣的醬料再點綴了幾顆鮭魚卵 倒也還不難吃68鮮魚是開在竹圍的邊邊上就在竹圍通往淡水的大馬路邊上 自從開了之後 生意也維持有一般的水準看他經營的品項和logo的設計感覺他很像是爭鮮集團中的成員價位還可以食材就很新鮮了店內的選項還不少 不過我看客人大多是以定食為主這價格很讓一般人接受和風洋蔥出乎我意料的這特別好吃除了舖有大量的柴魚花之外他在西切的洋蔥絲當中還放了一點點的芥末甜甜的和風醬和芥末略帶嗆鼻的味道使得洋蔥絲布但沒有辣味還引出洋蔥絲的填味來 燒烤秋刀魚定食 當然味噌湯市面費供應喝到飽還附有一晚填的紫米粥當作結束的甜點 另有一碗茶碗蒸和兩碟小菜 一個人吃飽是沒有問題的既然是以鮮魚作為招牌當然也是以魚作為主要的考量 香酥檸檬鮮魚用的不知是甚麼海魚不過魚肉系至魚刺極少炸魚的方式跟英國的fish and chip很類似只有醬汁是用泰國的燒雞醬再加上糖水和檸檬汁去調出來的 這樣一來就帶有一絲絲的泰國風味了藍屋算是竹圍地區開得很久專賣義大利麵的小餐館了因為價格和品項的關係很受到竹圍近旁大學生的歡迎 經常可以看見學生們三五成群的近來用餐由於是主打義大利麵的關係餐廳內部的裝潢也走地中海式的風格套餐上的不知道是前菜還是麵包也或許都是烤過的麵包夾上類似薯泥的沙拉醬 雖然並不會難吃但是吃起來總是覺得怪怪的因為是屬於退得所以又不能拿來沾湯吃或是沾麵條的醬汁吃裡霸一到禮拜五每天都會有一種定價九十九元的特餐這是今天的特餐南瓜燻雞有三種麵體可以選擇螺絲麵 協館麵和直條的義大利麵麵條煮的軟硬度比較適合國人的口感奶油蚵蠣麵雖然只有一盤麵 醬汁稠了些不過無損美味.